10個セット ☆ 越前漆器 ☆ 縁丸ラーメン受け皿 黒石目 [ 225 x 225 x h 30mm ] 【 料亭 旅館 麺 和食器 飲食店 業務用 】

【お気に入り】 【VitaCraft 45cm Pro】ビタクラフトプロ半寸胴鍋-その他




【特徴】
※注文後発注の為お届けまで「1週間」ほど頂きます。
詳しいお届け日につきましてはお問合せまたはご注文後の返信メールにてご確認下さい。



やや小振りで深さが浅めの寸胴鍋です。
コンロの上での作業が多く、比較煮込み時間の短い料理にご使用下さい。

【ビタクラフトの魅力】
■全面多層構造・・底面だけでなく側面にも『効率よく熱が伝導』、『圧倒的な保温力』、外部からの衝撃に強い『頑丈さ』
■無水調理可能・・本体とフタが密着するような設計により、熱・水分がにげにくい。『食材の水分だけ』で調理可能。『栄養価そのまま』
■無油調理可能・・油を使わなくても肉や魚の『素材の油だけ』で調理可能で『ヘルシー』
■省エネ・・熱伝導がよく『調理時間1/3』『光熱費1/4』にカット。
■ガス・IH・ハロゲンヒーター・200Vのハイパワー電気熱源にも対応。
■取っ手部分内部の空洞構造・・熱伝導が最小限に抑えられる為、手で触れて調理可能。

※当社は高知県唯一の「ビタクラフト販売代理店」です。

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【サイズ】 内径45.0cm×深さ29.0cm
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【容量(満水表記)】 46.0L
【板厚】 2.5mm

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